万博ManBetX首页重庆黔江区：鹿茸菇首次实现工厂化生产_产业资讯_食用菌新闻

　　万博ManBetX首页重庆黔江区：鹿茸菇首次实现工厂化生产_产业资讯_食用菌新闻_中国食用菌商务网形似鹿角的鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，8月7日，在重庆黔江区水田乡龙桥村占地约40亩的食用菌生产基地看到，成排的食用菌培养库整齐排列。刚打开库门，一阵淡淡的雾气便弥漫开来，大量鹿茸菇菌棒整齐排列在多层培养架上。入库近30天的菌棒上，一簇簇、一排排灰白色的鹿茸菇争相探出头来。经过近一年的精心制种、培育，黔江区首批1.2万棒鹿茸菇丰产，标志着黔江区大规模成功培育出鹿茸菇，并首次实现工厂化生产。重庆市食用菌协会副会长曾凡平介绍，这是黔江首次规模化成功培育出的鹿茸菇，目前鹿茸菇的产量一袋能产出1.2斤左右，产值达到8元。重庆市三乘三食品有限责任公司生产负责人凡健飞介绍，第一批培育出的鹿茸菇1.2万棒，2天内完成采摘，预计可采摘1.5万斤。据了解，鹿茸菇中因含有丰富的蛋白质、维生素和营养成分，市场前景不错。黔江区首次成功培育出鹿茸菇后ManBetX万博，将利用废弃桑枝，进一步扩大培育规模，通过20余个食用菌培养库，实现全年循环工厂化生产。接下来，该区将通过工厂化的栽培模式，继续扩大规模，日产量提高到6000袋，年产量提高到200万袋，年产值达到1500万元。除了培育鹿茸菇外，水田乡食用菌种植基地还成功培育出袖珍菇ManBetX万博、桑黄等食用菌品种，年使用废弃桑枝条1500余吨，制作各类菌包超过300万棒。（来源：黔江区融媒体中心）

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