万博ManBetX林海雪原多“奇珍”(图)

　　万博ManBetX林海雪原多“奇珍”(图)新鲜人参清洗后，老板周凤彦小心翼翼地用软毛牙刷将人参上的泥土刷净，以免碰断细长的参须。经烘干、晾晒，白净净的人参就此出现在柜台上、礼盒中。这些“后台”工作原本由她和服务员一起完成，过年期间虽然是生意最兴隆的时候，服务员却也放假回了老家，周凤彦身兼数职。

　　周凤彦的店铺开在吉林省吉林市东市场参茸一条街，这条街汇集了约130家东北土特产店。周凤彦家的店面不算大，物品归置虽然没有一些店铺整齐，但给人一种山珍荟萃的感觉：一排排的人参就挂在内堂里晾晒；成串的林蛙、造型别致的鹿角挂在墙壁上；一筐筐榛蘑、木耳和小伞形状的灵芝摆在过道中间万博ManBetX，这些都是长白山、松林里、河湾中的宝贝，是大自然的馈赠。

　　大年初四万博ManBetX，气温一下蹿到了9℃。天寒地冻的东北冰雪初融，特产店的顾客较前几天更多，周凤彦也变得忙碌起来。“今年过年又没休息，怕客老远来了扑个空。”江苏的曾先生和东北媳妇回吉林过年，进了特产店，他看啥都新鲜。一番眼花缭乱之后，他渐渐摸出门道，挑选了两只品相颇好的人参。巧手的周凤彦用金线将人参勾定在红丝绒板上，放进礼盒中。“在东北孩子的印象中，人参就是动画片中戴着红肚兜、白胖胖的人参娃娃。而在气候潮湿的南方，这种大补元气、生津养血的保健品特别受欢迎。”

　　“咱林海雪原的白山黑水间奇珍异宝多了去了，‘东北三宝’原来是人参、貂皮、乌拉草，”周凤彦说，旧时冬天东北的百姓用皮革缝制、内絮捶软的乌拉草作防寒鞋保暖，这种“草履”成了贫寒百姓的宝贝。“如今日子好了，保健品鹿茸取代了乌拉草的位置。”她说，吉林市周边有不少水草丰美的鹿场，温顺灵动的梅花鹿浑身是宝，尤以鹿茸最为珍贵。“切成薄薄圆片的鹿茸和人参一样，是闻名遐迩的三宝之一。”

　　“不少回头客是东北老乡，他们在全国各地工作，有的过年不能回老家，有的已经在外地安了家万博ManBetX，但还是惦念这一口熟悉的味道。小鸡炖蘑菇是东北有名的家常菜，蘑菇说的就是榛蘑，它们都是野生的，不能被人工养殖。”东北人重人情，在周凤彦看来，能让在外地的老乡吃上家乡的味道，像一种老友相会，是一种满足。